Bagels x6

Fermentados mixta masa madre y levadura. Harina, centeno , extracto de malta, miel ,agua y sal.

24 horas de fermentación.

Usos: Perfecto para tostadas y sanduches. 

Tip ; tuéstalo ligeramente en horno , sartén o airfryer, para regenerar su corteza y sacar su mayor provecho. Puedes congelarlo cortado a la mitad, hasta 2 meses.