Sourdough Miso & Sésamo negro

Fermentado con masa madre de cultivo, harina de trigo, harina integral, centeno, miso shiro, tahine de sésamo negro, carbón activado, agua y sal.

24 horas de fermentación, apto para veganos.

libre de : huevos, lácteos , azúcar y grasas.

Usos: Perfecto para tostadas, sanduches o acompañar comidas. 

Tip ; tuéstalo ligeramente en horno , sartén o airfryer, para regenerar su corteza y sacar su mayor provecho. Puedes congelarlo rebanado, hasta 2 meses.