Sourdough de datiles & Nuez del nogal

Fermentado con masa madre de cultivo, harina integral, harina de trigo, centeno, nuez del nogal, dátiles, agua y sal.

24 horas de fermentación, apto para veganos.

libre de : huevos, lácteos , azúcar añadido y grasas.

Usos: Perfecto para tostadas, sanduches.

Tip ; tuéstalo ligeramente en horno , sartén o airfryer, para regenerar su corteza y sacar su mayor provecho. Puedes congelarlo rebanado, hasta 2 meses.